Czy istnieje idealne Miejsce nA WESELE?
Podczas wyboru miejsca na organizację waszego wesela, warto wziąć pod uwagę kilka kwestii, które już na etapie poszukiwań pomogą nam zweryfikować, czy dane miejsce ma potencjał – a przede wszystkim, czy spełni nasze oczekiwania – To przecież jeden z najważniejszych dni w życiu a wybór konkretnego miejsca wiąże się z zaufaniem, że wszystko przebiegnie po myśli.
1. Odpowiednia lokalizacja względem Gości.
Chociaż żyjemy w erze szybkiego transportu, autostrad, lotów międzymiastowych i innych tego typu udogodnień, daleka podróż dla większości gości może okazać się powodem dla którego wizyta na Waszym ślubie i weselu, pomimo zapewnianych szczerych chęci nie dojdzie do skutku. Inni jakoś przełkną fakt, że czeka ich nie lada wyprawa, ale nie będą z tego powodu zbyt zadowoleni. Musimy pamiętać, że koszty związane z przybyciem na wesele nie dla wszystkich ograniczają się do równowartości kwoty umieszczonej w kopercie – choć już samo to dla niektórych jest sporym wydatkiem, często dochodzą koszty związane z zakupem odpowiedniego stroju, wizytą u fryzjera czy manicurzystki. W czasach gdy cena benzyny w okolicach 7zł za litr nikogo nie dziwi, 400km w jedną stronę może przeważyć szalę możliwości.
Jeśli zależy Wam na przybyciu licznych Gości, należy zastanowić się czy aby na pewno “wielkie greckie wesele” będzie tak wielkie jak zakładaliśmy. Planując ślub daleko od rodzinnego miasta warto najpierw zapytać każdego z gości których planujemy zaprosić, czy nie będzie stanowiło to dla nich problemu.
2. Polecane miejsca i opinie Gości
Bardzo często zdarza się, że pomimo świetnego marketingu, ładnego wystroju, sympatycznego menagera i ciekawej karty menu, lokal który wybraliśmy na organizację naszego wesela okazuje się być totalnym niewypałem. Po godzinie od momentu kiedy goście zasiedli przy stołach obsługa zaczyna wydawać pierwsze danie – Zupę. Co prawda przed podaniem jej obsługa zapytała każdego z Gości czy ma ochotę na flaki czy rosół. Nie ma się co dziwić, że większość osób dostała co innego niż zamawiała. Czas oczekiwania był na tyle długi, że fakt, iż kelnerzy pozapominali zamówienia był całkowicie usprawiedliwiony.
Później bywa tylko gorzej… Najczęściej problemy stwarza niekompletny i niekompetentny personel – okazuje się, że połowa załogi zatrudnionej bez umowy zdecydowała się zapomnieć, że mieli przyjść do pracy. Tego typu przykładów, gdzie brak profesjonalizmu dyskwalifikuje sale weselne jest wiele, począwszy od nagłych awarii prądu podczas pierwszego tańca, poprzez prozaiczny brak papieru w ubikacji kończąc na “zmutowanych” płonących świniach z oliwkami zamiast oczu i racą zamiast ogona. I nie, wcale nie nadrabiają smakiem.
Dlatego aby uniknąć przykrych sytuacji i rozczarowań, przy wyborze idealnego miejsca na Wasze wesele najbezpieczniej jest kierować się opiniami na temat danych miejsc. Pomimo panującego trendu na “Tutaj nie, bo tu już Stefan z Grażyną robili”, wybór miejsca na podstawie opinii naszych znajomych którzy mieli okazję być na weselu w polecanym miejscu to najlepsze rozwiązanie. Ale jeśli oryginalność jest ważniejsza, warto chociaż podpytać od których miejsc należy trzymać się z daleka.
3. Dokładny rekonesans
Gdy mamy już wstępnie wybrane miejsce, niedaleko od rodzinnej miejscowości, pozytywnie opiniowane i odpowiadające naszym oczekiwaniom, warto jest dokładnie sprawdzić każdy aspekt współpracy który mógłby zagrozić statusowi Idealnego wesela.
Na pierwszy ogień idzie jedzenie – większość restauracji czy sali weselnych sama proponuje, bądź zgadza się na wstępną degustację. Jeśli wszystko nam smakuje musimy liczyć na to, że podczas wesela też będzie. Następnie przyjrzyjmy się sali. Zwróćmy uwagę czy ustawienie nawiewów klimatyzacji nie jest przypadkiem ustawione prosto na plecy gości którzy będą siedzieć przy stołach. Jeśli organizujemy wesele na więcej niż 70 osób, warto sprawdzić ilość dostępnych toalet. Decydując się na wybór oferty z pokojami dla pary młodej, świadków, gości itp. warto zwrócić uwagę, czy pokoje nie znajdują się na tyle blisko sali, że nagłośnienie będzie nie do zniesienia. Szczególnie warto o tym pomyśleć będziemy mieli gości z dziećmi.
Podczas rozmowy z menagerem lokalu podpytajcie o szczegóły związane z personelem – jak już wcześniej pisaliśmy, to na tym szczeblu rodzi się najwięcej problemów. Oczywiście nikt nie przyzna Wam, że “ekipa robi na czarno”, ale warto dopytać chociażby o ilość załogi czy szybkość obsługi. Zazwyczaj na potrzeby organizacji wesela powstaje dokładna rozpiska czasowa posiłków i głównych atrakcji wieczoru. Warto zabezpieczyć te godziny umową z każdym z usługodawców (Dj, zespół, fotograf, sala weselna) by możliwie jak najbardziej ograniczyć ryzyko “rozjazdu”. Gdy już mamy zsynchronizowane zegarki, zastanówmy się, czy w wybranym przez nas miejscu Goście siedzący przy stołach nie będą zagłuszani przez muzykę i osoby bawiące się na parkiecie. To często dość uciążliwe gdy mamy wśród Gości również starsze osoby.
Podsumowując
Tego typu sytuacji które warto prześwietlić i na wypadek których chcielibyśmy się zabezpieczyć są setki. W tym artykule opisaliśmy kilka z nich, ale celem jego jest zwrócenie Waszej uwagi na fakt, że im bardziej zweryfikujecie dane miejsce i im skrupulatniej podejdziecie do tematów organizacyjnych, zachowując czujność i zdrowy rozsądek, tym większe będzie prawdopodobieństwo, że wybierzecie Idealne miejsce na Wasze wesele.
